2020年7月26日 / 最終更新日時 : 2020年7月26日 hohshin バー 修造店長キャンペーン うちのお店にもサントリーさんからキャンペーン商材が届きました。 今お店でサントリー商品を飲んでいただいたお客様にはQRコードのついたカードを差し上げています。これを使ってスマホで応募すると合計２０万名様にその場で最大3, […]
2020年7月21日 / 最終更新日時 : 2020年7月22日 hohshin バー 尾鈴山の焼酎３銘柄 黒木本店の別蔵、尾鈴山蒸留所の渾身の３銘柄が入荷しました。 黒木本店は、明治18年からひたすら焼酎を作り続け、芋焼酎「きろく」や麦焼酎「中々」、そしてプレミア焼酎「百年の孤独」「野うさぎの走り」などで有名です。この黒木本 […]
2020年5月26日 / 最終更新日時 : 2020年6月6日 hohshin バー アルコール消毒にも使えるお酒 消毒用エタノールの代替品として、手指消毒用にも使用できるお酒というのが出回っています。一部には「飲用ではありません」と明記されているものもあり注意が必要ですが、飲めるものであれば味を確かめてみようと思う人はいませんか。 […]
2020年4月20日 / 最終更新日時 : 2020年5月9日 hohshin バー キッチハイクさんの #勝手に応援 プロジェクト 新型コロナウィルス感染拡大の影響でスタジオほうしんも非常に厳しい状況が続いております。しかしこんな中でも When one door closes, another door opens 捨てる神あれば拾う神あり という […]
2020年3月30日 / 最終更新日時 : 2020年3月30日 hohshin カクテル 桃のお酒 桃の節句ということで桃のお酒＝ピーチリキュールを使ったカクテルをご紹介。。。って3月の初めのころに書き始めていたのですが、すでにもう桜も満開を過ぎてしまいました。なおスタジオほうしんではピーチリキュールとして Créme […]
2020年3月30日 / 最終更新日時 : 2020年3月30日 hohshin バー 今週の営業について 夜間外出の自粛などが取り沙汰されている中、営業を続けるのはいろいろと困難が伴うのですが、それでも休業にはしたくない。そこで、もちろん衛生面などはしっかりと配慮したうえで、ひっそりと営業は続けるつもりでおります。 いろいろ […]
2020年3月26日 / 最終更新日時 : 2020年3月26日 hohshin 食べ物 アプフェルロートコール 紫キャベツを酢と一緒に蒸し煮にする料理、スタジオほうしんではオーナーの大好物のため定番メニューとして出させていただいているのですが、名前がよくわからなくて「紫キャベツの酢煮」っていうのも語呂が悪いし、間違いと知りつつ「紫 […]
2020年3月18日 / 最終更新日時 : 2020年3月18日 hohshin バー 営業時間のお知らせ 明日3/19(木)は休前日ですので営業時間は21時〜25時、また3/20(金)は春分の日で休日なので18時〜22時とさせていただきます。3/21(土)は土曜営業、3/22(日)は休日営業、ということでまとめて以下の通りと […]
2020年3月14日 / 最終更新日時 : 2020年3月14日 hohshin 食べ物 グミッツェル ヒトツブカンロさんから出ている「グミッツェル」を経験しましたか。見た目もカワイイお菓子ですが、見ただけだと固いのか柔らかいのかよくわからない。でも一口食べてみるとすごく不思議な食感。「パリッ」「ぐにゅっ」！？食べた時の咀 […]
2020年3月10日 / 最終更新日時 : 2020年3月17日 hohshin ジン ジャパニーズジン「翠(SUI)」 本日サントリーから発売されたジャパニーズクラフトジン「翠」を入手しましたので、さっそくストレートで味見をしてみました。 鼻に抜けるのはジン特有のジュニパーベリーに混ざって柚子のいい香り、と同時に舌には生姜の刺激が来ます。 […]
